Iron fortification of foods
- Författare
- (Edited by Fergus M. Clydesdale, Kathryn L. Wiemer)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 1985 | USA, Orlando | 176 sidor. : ill., tab., diagr. | 0-12-177060-5 |